Los Sanfermines son una celebración histórica de una semana de duración, que se celebran anualmente en la ciudad de Pamplona. San Fermín 2019 comenzó el 6 de julio a mediodía con el disparo del cohete y continuó hasta la medianoche del 15 de julio con el cántico popular del «Pobre de mí».
El encierro es el acto más famoso. Las fiestas tienen muchos otros eventos tradicionales y folclóricos. Localmente se conocen como Sanfermines y se celebran en honor a San Fermín, el patrón de Navarra. Parte de la trama de Fiesta, de Ernest Hemingway, se desarrolla en Pamplona durante los Sanfermines. Probablemente se haya convertido en la fiesta más reconocida internacionalmente en España.
El Alquimista Cinéfilo 